Претраге

Интервју са Мисјом: прехрамбена блогерка краљица укуса


Данас предлажем аинтервју са Мисјом, блогерком о храни који предлаже укусни рецепти мешање једноставних састојака и а Км нула са причама из живота за кухињу која је забавна и добробит. Мисиа воли да кува са децом и показује им колико је забавно „заједно правити укусне пите“. Флавиа Императоре, ова похлепна, гурманска и пажљива блогерка, говори нам о свом простору „добрих и непогрешивих“ рецепата.

Да бисте је боље упознали и открили њене рецепте, можете прегледати њен блог о храни наМисиа.инфо. Али укус је бољи.

1) Како и када је започело ваше интересовање за кување? А Мисин простор?

Боже страст за кувањем сасвим је недавно. Неколико година пре венчања пришао сам шпорети да се бринем о својој будућој породици такође на „кухињском фронту“. Почео сам свакодневно да припремам нешто ново, преписујући све у виртуелни дневник, блог. Који је данас Мисиа. Фасцинирала ме идеја да будем корисна онима који су попут мене били почетници и желели да се окушају у кухињи. Никада нисам престао, настављам да експериментишем са новим јелима за доношење на сто задиви моју породицу, јела која спремно коментаришем, фотографишем и преписујем Мисиа

2) Шта за вас данас значе кување и причање рецепата о Мисји?

Све ово за мене има огромну вредност. Мисиа то није једноставна књига рецепата већ кување и животни дневник. Записујем рецепте и причам шта ми се догађа: причам о јелу које сам управо пробала у ресторану, а не о првом дану школе моје ћерке, доласку нашег мачета или таласу грипа који је нокаутирао целу породицу. Свиђа ми се у Мисиа везите посуђе за моје кришке живота, моја породица је у средишту свега.

3) Са којим критеријумима бирате састојке за Мисјине рецепте?

Све се променило кад сам постао мама. Почео сам да репродукујем предпаковану храну код куће, да бих је куповао органска храна и нула км хране и да се смањи употреба рафинираног брашна. УМисиа Користим сезонске састојке што је могуће сљедивије, измјењујући оне „уобичајене“ са нечим одређенијим или егзотично, можда сувенири са неких путовања.

Блогерка за храну Мисиа у својој кухињи

4) Омиљени рецепт за десерт од Мисије?

Типично питање слатког зуба ... зар не? Рецепт пита с јабукама је та која ме највише подсећа на детињство. Моја мама га је припремала за целу породицу, па бих рекао да је мој слатки рецепт омиљена, моја удобна храна за изврсност. И од Мисиа, очигледно.

5) А шта Мисја препоручује у вези са сланим?

Сувише је тешко одабрати! Рекао бих да је мој омиљени слани рецепт пица. Тривијално за Напуљца попут мене, нпр Мисиа, али уверавам вас да је то једина ствар којој заиста не могу да одолим.

6) Деца и Мисја заједно у кухињи: има ли предлога за образовање док се забављате?

Још као мајка открила сам да играјући се облицима и бојама увек можемо припремити нова јела и комбинације које ће заинтригирати мали кушачи од поверења Мисиа. Можете их натерати да пробају нова јела без оклевања, али са пуно радозналости. Са Мисиа Могла сам да натерам своју ћерку да једе са задовољством, све оно поврће које деца обично мрзе. Право чудо за нас мајке! И онда признајем: Много се забављам кувајући с њом, радимо пуно похлепне пите.

7) Много се говори о „храни будућности“, за Мисју, како ће то бити за вас? Страхови?

Највећи страх од Мисиа за храну будућности су рафинирани и често хемијски третирани производи. Ја на свој мали начин, са Мисиа, Одлучио сам да купујем углавном органска храна, преферирајући сезоналност и производе директних узгајивача којима верујем. Знам да је утопија, али са Мисиа Волео бих да је храна на сигурном и пре свега доступна свима.

За оне који желе видео укус супер прехрамбени блогерМисиа, ено га. Непосредно испирање уста, пажња!

Ако вам се свидео овај интервју са блогерком о храни Мисиа, наставите да ме пратите и на Твиттеру, Фацебоок-у, Гоогле+-у, Пинтересту и ... другде ме морате пронаћи!


Видео: Obraćanje dekanice Fakulteta za prehrambenu tehnologiju, bezbjednost hrane I ekologiju Vesne Maraš (Новембар 2021).