Претраге

Кување под притиском, предности


Кување под притиском, предности: све Предности кување под притиском и упутства о правилној употреби Експрес лонац.

Да ли су шпорети под притиском опасни?

Неопходна премиса за све оне који нерадо користе Експрес лонацјер они верују у то опасно: тхекување под притискомје сигурност а најсавременије таве су опремљене сигурносним системима који спречавају да притисак пређе одређену границу. Такође не недостају системи закључавања ручица и поклопаца који у случају опасности не дозвољавају отварање истог лонца док се не ослободи вишак притиска. Поред тога, не недостаје ни дигиталних индикатора и екрана који га чине практичнијим и бржимкување под притиском. Након што смо ово разјаснили, пређимо наблагодати кувања са Експрес лонац.

Кување под притиском, предности

Микронутријенти

Храна складишти више хранљивих састојака. Генерално се може рећи да што више намирница достигне високе температуре, дуже се кува и више губи хранљиве састојке. Храна, сакување под притиском, спремни су за мање времена и задржавају укус, боју као и више минерала и витамина.

Уштеда енергије, воде и времена

Скраћено време кувања такође значи и уштеду енергијекористније занемарљиво. Етокување под притискоммного је ефикаснији: захтева мање воде и краћа времена гарантују улагање мање енергије. Поред уштеде енергије, ту је и извор времена: брже ће се припремити храна како би се имало више времена на располагању за ручак или било шта друго.

Удобније чак и лети

Класични лонци распршују топлотну енергију у кућном окружењу, напротивЕкспрес лонацсакупља сву боју и улаже је у кување. Овај принцип, иако зими занемарљив, драгоцен је у врућим летњим данима, када не желите да преоптеретите клима уређаје и желите да кућу охладите.

Мање чишћење

Колико пута вам се ово догодило? За мене стотине ... Вода кључа и упркос поклопцу прска ... вода завршава на плочи за кухање! Између предности шпорета под притискомпостоји и ово: захваљујући затварању поклопца ни кап воде неће запрљати вашу кухињу!

Шпорети под притиском су свестрани

ЕтоЕкспрес лонацможе се користити закување под притиском, за очување хране и ... мање очигледно, запарење. Такође у овом случају намирнице у потпуности чувају хранљиве особине као и укус: посуђе кувано на пари не долази у директан контакт са течностима, већ само са паром која се ствара у комори под притиском. Парјење у шпорету под притиском је много брже од кувања у корпи у класичном лонцу. За парење у шпорету под притиском потребна вам је корпа. За потпуност, упућујем вас на примере на Амазону који носе гаранцију потписаЛагостина. На мрежи и на Амазону постоје и други јефтинији модели, али саветујем вам да их купујете у правом нерђајућем челику, нискоквалитетне корпе, у контакту са храном, могу довести до контаминације хране. Избор лонаца мора бити пажљив!

  • Додаци за жичану корпу за штедњак под притиском, нерђајући челик, пречник 22 цм за капацитет 5 литара
  • Додаци за жичану корпу за штедњак под притиском, нерђајући челик, пречник 22 цм за капацитет 7 литара
  • Додаци за решоне под шпоретом, нерђајући челик, запремнине 3,5 / 5/6/7/9 литара

Како кувати у шпорету под притиском

Након што је видео предности кувања под притиском, за потпуност истичем упутства напарењеи о употребиЕкспрес лонац.

  • Како се користи шпорет под притиском
  • Водич за кување помоћу шпорета под притиском
  • Кромпир у шпорету под притиском
  • Како кувати помоћу шпорета под притиском
  • Шпорети под шпоретом тиквице

Ако вам се свидео овај чланак о предности кувања шпоретом под притиском можете ме пратити на Твиттер-у, додати на Фацебоок-у, између кругови од Г + или погледајте моје снимке на Инстаграму, ле вие ​​деи социјални они су бесконачни! :)



Видео: Kako se pravi najbolji srpski kajmak u Austriji (Јануар 2022).