We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Постоји један отисак плаве воде, један зелени водени отисак то је траг сиве воде. Али кад је реч о водени отисак, Водени отисак, мислимо на збир ове три компоненте, а не само на једну.
Отисак воде је показатељ одрживости који вам омогућава да процените укупну количину потрошене или загађене воде за стварање производа. Рекли смо да постоје три отиска ове врсте, идентификована различитим бојама:
- Отисак плаве воде означава количину свеже воде одузете из природног циклуса (узимајући је из река, језера и водоносника) за домаће, индустријске сврхе или за наводњавање обрађених поља.
- Отисак зелене воде указује на количину кишнице коју су биљке прерадиле током култивације.
- Отисак сиве воде представља количину загађене воде, квантификовану као запремина воде неопходна за разблаживање загађивача до те мере да се квалитет воде враћа да задовољи стандарде квалитета.
Кад смо већ код хране, потребно је 13 литара воде да сазри парадајз, 40 литара за кришку хлеба, 500 литара за 100 грама сира и 2.400 литара за хамбургер.
Водени траг дијета
Једући на један, а не на други начин, можемо више или мање 'исушити'. У ствари, сваки стил хране одговара одређеној потрошњи воде, која је врло специфична водени отисак.
Житарице, воће и поврће су намирнице са најмање утицаја у погледу потрошње водених ресурса. Супротно томе, месо и животињски деривати су такође храна за коју је повезано највише водени отисак.
Генерално, потрошња воде за храну варира од око 1.500-2.600 литара у случају вегетаријанске дијете до око 4.000-5.000 литара за исхрану богату месом. Из тога произилази да је медитеранска прехрана међу водећим ресурсима који поштују највише.
Али има и више: с обзиром на то да се препоручује честа и редовна конзумација житарица, воћа и поврћа медитеранске дијете, док се код мале потрошње меса и животињских деривата дијета за одвођење воде (богата животињским мастима и шећерима) чини негативном како за здравље људи, тако и за људе. за водене ресурсе планете.
Ресурси о којима је добро стећи представу. Ако је дефинисано као „плаво злато“, то је зато што је само 2,5% све доступне воде на земљи слатка вода. Већина (79%) овог ионако малог дела није употребљиво, јер је затворено у поларним капама и глечерима. 20% се састоји од подземних вода. Ријеке, језера, сливови и мочваре стога представљају мање од 1% расположиве слатке воде.
Могу да потражим референцу на сајт на коме има много чланака о овом питању.
Жао ми је, није ми то апсолутно неопходно.
Апсолутно се слажем са тобом. У овом нечему ми се свиђа ова идеја, потпуно се слажем са тобом.
generally interesting, of course.
Веома сам вам захвалан за информације. Веома ми је било корисно.
Истина је! Мислим да је ово добра идеја. Потпуно се слажем са њом.