Рецепти

Веганске кифле од поморанџе и чоколаде


Ако сте веган и тражите укусан десерт, можете се окушати у припреми кифла од наранџе и чоколаде, једноставног и брзог рецепта за припрему. С тим у вези, доле ћете пронаћи рецепт за прављење веганске мафине да обрадујете своје госте.

Веганске мафине, састојци за прављење 15 кифли за ваше госте

  • 150 грама кукурузног брашна
  • 100 грама пиринчаног брашна
  • 70 грама сојиног млека
  • 150 грама органског биљног маргарина
  • 20 грама креме од каменца
  • 120 грама шећера
  • 70 грама чипса од чоколаде
  • 2 необрађене поморанџе (кора и клинови)
  • 4 кашике пиринчаног слада

Веганске мафине, неопходно
Плех или калупи за муффине

Веганске мафине, Припрема

  1. Узмите калупе за мафине и подмажите их маргарином: то је неопходно да бисте лакше извадили колаче након што се скувају. Такође можете користити папирне чаше за постављање у калупе: у овом случају вам неће бити потребно подмазивање
  2. Ставите маргарин у шерпу и отопите у дуплом котлу
  3. У другу шерпу сипајте шећер, кукурузно брашно, пиринчано брашно и крем од тартара: док додајете састојке, мешајте кашиком
  4. Рендером одстраните кору поморанџе, а затим исеците кришке, пазећи да задржите само целулозу, а не и бели део, који је још горчији
  5. Када се то заврши, снажно мешајте док не добијете хомогену смешу
  6. Док мешате, додајте слад, чоколадне капљице, исецкане наранџасте клинове, нарибану кору и млеко.
  7. Након што је смеша поново хомогена, пребаците је у калупе
  8. Пећи у загрејаној рерни на 180 степени 30 минута.
  • Да бисте проверили кување, само убаците и извадите чачкалицу из кифла: ово мора бити савршено суво. Вегански мафини ће бити врло нежни и мрвичасти.
  • Једном скувани мафини треба да се чувају далеко од ваздуха око 2 или 3 дана. Такође их можете замрзнути одвојено, а затим ставити у врећу за замрзавање

Варијација: овај рецепт се такође може направити и без придржавања веганских упутстава: само замените млеко, маргарин и крему од тартара крављим млеком, маслацем и квасцем.


Видео: Le Dessert Qui Va Vous Faire Fondre! Recette Minute (Октобар 2021).