Пољопривреда

Крај млечних квота


31. марта 2015. режим ће се окончати млечне квоте. Шта ће се даље дешавати? Према Паолу Де Цастру, председнику Одбора за пољопривреду Европског парламента, нестабилност цена ће се повећати, која је већ сада врло велика. Довољно је рећи да спот млеко котирано по цени од 50 центи по литру у децембру 2013. сада вреди 30 центи по литру.

У светлу овог предвиђања на посту млечне квоте, предлог на столу Европске уније је „пакет пакета млека“ који произвођачима даје већу сигурност у будућност.

Затим је кинеско тржиште које постаје занимљиво за италијанске и европске произвођаче млека, чак и ако остаје компликовано. На веб страници ввв.цлал.ит можете прочитати цене, трендове и сценарије на глобалном нивоу млекарског сектора и, у светлу генерализованог повећања производње и потрошње млека, можете схватити колико брзо Кина расте увоз.

Прогнозе које су потврдили оператори кажу да ће се у Кини тржиште млека повећати за 5-10% у наредних пет година. Течно млеко повећаће се за приближно 7% са тренутних 14 милиона тона тренутне потрошње, што је једнако просечној потрошњи по становнику од 29,4 кг годишње.

Међутим, постоје проблеми везани за одређени укус потрошача. Кинези још увек не воле мирис сира и овај производ повезују са белом бојом која кажњава остареле и 'жуте' производе.

Кинези, међутим, цене моцарелу и свеже сиреве и све више воле сладолед. Слика је таква да сугерише могућност позитивне синергије са неким типичним италијанским продукцијама. Италијанско полазиште је да је 55% производње млека намењено производњи висококвалитетних ПДО сирева.

Поента која је такође подвучена током недавног млекарског форума Цлал је та, у посту млечне квоте, произвођачи млека неће моћи да се позабаве страним тржиштем, посебно Азијом и Кином. Заправо, светска потражња за млеком расте широм света, али не и у Европи. За 2022. годину очекује се пораст извоза млека из земаља ЕУ-28 за око 225.

Како тржиште млека и сира постаје глобално и сложено, ево финансијских алата. На пример, говоримо о фјучерсима ради смањења нестабилности и осигурања ризика повезаног са колебањем цена. Цме Гроуп, која послује у сектору пољопривреде, енергетике и метала, управљајући уговорима за преко 3 милијарде долара, отворила је канцеларију у Лондону управо да би погурала фјучерсе и у сектору млека.



Видео: КВОТА НА РВП В СЕНТЯБРЕ 2020. Прием заявления на квоту. ФМС. Миграционный юрист. Адвокат (Јун 2021).