Органска храна

Органска башта: летњи послови


У овом периоду више него икад вашем органска башта потребно је редовно наводњавање, преферирајући бочне или системе за инфилтрацију кап по кап који су најефикаснији.

Ако наводњавате трском, учините то спорим млазом на кореновом делу усева (није потребно влажити лишће и плодове), радије раним јутарњим сатима, или можда увече, и не користите превише хладну воду.

Посебно у овој сезони корисно је знати да а органска башта може се гајити са мало или чак без воде, користећи (бунар) дрвну сечку од свежих гранчица за снабдевање водом и уместо хемијских ђубрива.

Добра малч је друга ствар која вам треба у јулу и августу органска башта. Да бисте имали природни, можете користити свеже дрвне иверје, које можете произвести код куће електричним дробилицом.

Аугустан малч ограничава испаравање воде изазване сунчевим зрацима и задржава је у земљи. Ако се тада малчира дрвеним иверјем свежих гранчица, то ће дати додатно снабдевање водом земљишту уз побољшање његове структуре.

Ако је твој органска башта налази се на врло светлом подручју, не заборавите да заштитите ново пресађене саднице (по могућности земљаним хлебом узгајаним у алвеоларним контејнерима) јер млади листови лако сагоревају.

Јул је период за преливање краставца, лубенице и диње у корист отока воћа. Иста операција може се наставити у августу на патлиџанима, парадајзу, паприци и бундеви. Јул је такође период у којем почиње уклањање биљака парадајза (за уклањање аксиларних изданака ради појачавања бочних стадијума).

За сетву уорганска башта посматрати месечеве фазе према правилима биодинамичке пољопривреде.

Сетва у јуну у органском врту:

  • падајући месец: купус, коврчава ендивија и ескарол, зелена салата, рани и средњи Цхиоггиа радиццхио, векна од шећера, празилук, целер;
  • полумесец: карфиол, цвекла, босиљак, чичак, шаргарепа, пасуљ и пасуљ, пасуљ, пасуљ, першун, тиквица.

Сетва у јулу у органску башту:

  • падајући месец: јесењи или ранозимски купус, каталонски цикорија, коврџава ендивија, ендивија, зелена салата, празилук, радич;
  • полумесец: блитва, агрето, боранија и пасуљ, першун, ротквица, тиквица.

Сетва у августу у органском врту:

  • падајући месец: бели лук, радич, радич каталонија, јесењи коморач, зелена салата, резани радич, спанаћ и валерианела;
  • полумесец: першун, ротквица.

Септембарска сетва у органском врту:

  • падајући месец: бели лук, сечење и берба зелене салате, спанаћ, валерианела;
  • полумесец: першун, ротквица.


Видео: Austrija traži 30 hiljada radnika kako do poslodavca (Октобар 2021).