Рецепти

Како направити нутелу код куће


Рецепт Домаћа Нутелла који ћемо вам сада предложити несумњиво је аутентичнији и мање мастан од индустријског. Његова припрема је врло једноставна и погодна је за исхрану засновану на биљним производима. Нутелла је идеална намирница која се једе ујутро, можда је намазујући на укусну кришку домаћег хлеба. Али да видимо како направити нутелу код куће следећи наш рецепт корак по корак.

Како направити нутелу код куће, састојци

  • 50 грама органских лешника без љуске
  • 100 грама 70% тамне веге чоколаде
  • 80 грама смеђег шећера
  • 1 кашичица пиринчаног уља
  • 250 мл сојиног млека

Обратите пажњу на квалитет чоколаде: увек проверите квалитет масти и уверите се да постоји какао путер, а не хидрогенизоване биљне масти и да проценат какаа износи најмање 60-70 процената.

Како направити нутелу код куће, припреме

  1. Тостите лешнике у загрејаној рерни на 150 степени око 10-15 минута
  2. Сипајте смеђи шећер у миксер заједно са чоколадом и блендајте на максималној брзини док се не добије хомогена смеша
  3. Када се то заврши, смешу која је управо добијена ставите у шерпу у баин-марие на лаганој ватри око 10 минута, а затим постепено додајте пиринчано уље и сојино млеко
  4. Док сипате млеко, морате да мешате док се шећер потпуно не отопи
  5. Сачекајте да се охлади, а затим домаћу Нутеллу ставите у стаклену теглу

Ево густе и хомогене креме коју треба држати у фрижидеру и конзумирати као изврсну Нутеллу, уради сам.

Важна препорука: чак и ако је то домаћа Нутелла, не треба претјеривати с количинама, стога не прелазите 2-3 кашике дневно што је једнако 10-20 грама.


Видео: Как сделать дом из картона? (Децембар 2021).