Претраге

Рецепти са тиквицама


Тхе тиквице они су врло свестрано поврће у кухињи, заправо се лако предају и предјелима, првим и другим јелима. Тхе рецепти са тиквицама су бескрајне, друге употребе тиквица они то виде као „контејнер“ укусних пуњења.

Рецепти са тиквицама, куповина
У време куповине препоручљиво је одабрати тиквице мањи који углавном имају бољи укус и који немају семе. Ако на крају тиквица натечени цвет још увек причвршћен за њега, испружен и лишен увојака, значи да је тиквица врло свежа. Још један индекс свежине је кора која мора бити глатка, сјајна, затегнута, компактна и прекривена меканим и ретким пухом. Увек преферирајте оне биолошког порекла и у сезони.

Рецепти са тиквицама, ролне
Кифлице су изврсно предјело, али могу и као прилог, ево припреме:

  1. Испрати тиквице у хладној води и исеците их по дужини на прилично танке кришке
  2. Скувај тиквице на угљевима и сачекајте да се охладе
  3. Проширите се по целој дужини тиквица не превише дебео слој сира за мазање као што је робиола или филаделфија
  4. На врх додајте кувану шунку
  5. Пунити тиквицу смотајте да добијете кифлице: довољно је неколико чачкалица да их затворите
  6. Сложите кифлице на посуду за сервирање и зачините екстра девичанским маслиновим уљем и неколико листова нане.

Рецепти са тиквицама, слатко-киселе тиквице
Ево брзог рецепта за брзо припремање укусног прилога:

  1. Тиквице оперите и преполовите
  2. Затим поделите две половине по дужини на четири дела
  3. Сипајте тиквице у шерпу са уљем и белим луком и кувајте на умереној ватри, док се скоро не скувају.
  4. Додајте шаку претходно намочених грожђица и шаку пињола
  5. Оставите да се кува још два минута пар минута, а затим пошкропите капљицом белог вина
  6. Оставите да се кува још 5 минута
  7. Искључите, оставите да се охлади, а затим додајте неколико комада зелене јабуке и послужите

Прехрамбене информације: тиквице имају врло низак унос калорија, око 8 кцал на 100 грама. Такође су богате минералним солима попут гвожђа, калцијума и фосфора. Због недостатка масти који практично не постоји, препоручљиво је користити га онима који пате од проблема са килограмима.

Такође би могли бити заинтересовани за

Тост рецепти



Видео: Не пържете тиквички, а ги пригответе по този начин! Добър и здрав! # 377 (Јануар 2022).