Претраге

Органски мед


Тхе душо може се дефинисати као 100% природни производ, јер у производњи нема људских манипулација ........ само цвеће и пчеле! Али душо такође може бити биолошки. Ево карактеристика органски мед.

Органски мед, законодавство
У производњи органски мед морају се стриктно поштовати неки законски прописи. Главни извор законодавства о органским питањима је Уредба бр. 834/2007 од 28. јуна 2007. године која уређује органску производњу и обележавање органских производа.
Правила која регулишу квалитет органског меда:

  • на 3 км од локације не сме бити кошница, депонија, путева са великим прометом, индустријских постројења, специјализованих воћњака или обимних усева.
  • кошнице морају бити грађене од природних материјала, остали материјали који се користе такође морају бити природни
  • забрањено је уништавање пчела као метода која је повезана са сакупљањем пчеларских производа
  • није дозвољено користити третмане антибиотицима, пестицидима и било којим другим производом који оставља остатке у меду или воску
  • восак који се уноси у гнездо мора бити без остатака: восак који се користи у органском узгоју мора бити сертификован хемијским анализама које гарантују одсуство хемијских остатака
  • Забрањена је микрофилтрација, мешање, пастеризација: потоња техника избегава кристализацију меда који денатурише све ензиме, витамине, протеине и последично све што је здраво за мед
  • употреба генетски модификованих организама је строго забрањена: случајно присуство ГМО не сме бити веће од 0,9%

Органски мед, Бренд
Само пакети од душо који садрже најмање 95% органских састојака, неорганска паковања меда и даље могу садржати било какве органске састојке.

Мед је погодан за оне који су на дијети. У ствари, пружа лако доступне калорије које нису штетне за тело, јер шећери који га чине, фруктоза и глукоза, јетра не смеју да разграђују.

Укратко, органски мед, има бескрајно корисна својства за тело, од коже до унутрашњих органа, не занемарујући задовољство које непце из њега произлази.


Видео: Пчела (Јануар 2022).