Претраге

Рецепти за печено поврће


Тхе поврће су неоспорни протагонисти лета, захваљујући својој свестраности, они се предају многим рецептима. Могу се пећи на роштиљу, тући, пржити, кувати, кухати на пари или пећи. Они који се одлуче за здрав начин живота треба да искључе пржену храну, слаткише, кобасице како би поврћу очигледно куваном на здрав начин дали више простора. Кување печено поврће спада међу најздравије и најлакше. с тим у вези, сада ћемо вам дати рецепт за кување печено поврће.

Печено поврће, састојци за 4 особе

  • 2 тиквице
  • 2 шаргарепе
  • 3 кромпира
  • 300 грама шампињона
  • 1 глава лука
  • Шака сувог грожђа
  • Прегршт пињола
  • Мрвице хлеба
  • 1 паковање бешамела
  • 150 грама леердаммера
  • % 0 грама нарибаног сира
  • Прегршт семена сезама
  • Сол и уље

Печено поврће, припреме

  1. Шаргарепу очистите, а затим је исеците на ситне комаде
  2. очистите печурке и исеците их на кришке
  3. Огулите кромпир и исеците га на кришке
  4. Насјецкајте лук
  5. Тиквице оперите и исеците на колутиће
  6. Уз помоћ миксера блендајте шаргарепу, суво грожђе, пињоле и лук, додајући капљицу уља
  7. Садржај сипајте у велику посуду и додајте печурке, кромпир, тиквице, бешамел и коцкице коцкица
  8. Добро измешајте све састојке, додајући шаку соли
  9. Све сипајте у посуду и поспите нарибаним сиром и презлом и шаком сусама
  10. Ставите у загрејану рерну на 180 степени и кувајте око 35 минута
  11. Печено поврће послужите још вруће и украсите са неколико листова босиљка

Варијације: они који следе вегански стил могу елиминисати лердаммер и заменити га тофуом, елиминисати бешамел и заменити га сојином кремом, елиминисати нарибани сир и заменити је пахуљицама квасца.


Видео: Печено Домашно в Украйна. Рецепта за Печено Телешко. уютнаяхозяйка 12+ (Децембар 2021).