Претраге

Берба на североистоку 2013. била је боља од очекиване


Шта рећи о жетва 2013? Почетком септембра и у пуној берби раних сорти (после грожђа за пенећу базу које је прво завршило у каци), квантитативне процене говореТрентино повећање за 15-20% за бело грожђе, док се за црно грожђе количине не би требало разликовати од прошлогодишњих.

У провинцији Болзано повећање би требало да буде око 5-10% и детаљније: Сцхиава и Лагреин + 5%, Мерлот, Пинот Неро и Пинот Бианцо + 10%, Цабернет, Пинот Григио, Цхардоннаи, Муллер Тхургау и Саувигнон Бланц + 15%, Ароматични траминац + 20%.

УФурланија-Јулијска крајина долази до смањења за око 5-10%, а такође иу осталим италијанским винородним регионима жетва 2013 мало је касно, али обећава да ће бити занимљиво, посебно у погледу квалитета. То се није смело подразумевати након страшних (хладних) пролећних и летњих таласа врућине.

Гледајући преко границе, Французи имају озбиљну забринутост, посебно произвођачи подручја Бордо, где су јаке туче утицале на принос. Добар се очекује у Шпанији жетва 2013, опет мало касно.

УВенето добро се очекујежетва 2013: производња белог грожђа већа је за 5-10% у односу на прошлу годину и непромењена количина за црно грожђе. Ове бројке су позитивне ако сезону, коју скоро до краја јуна карактеришу обилне кише и ниске температуре, створиле су велику забринутост за разне здравствене проблеме у виноградима.

Подаци које пружа Венето Агрицолтура омогућавају нам дубљи увид у регион. ДО Верона очекује се пораст грожђа Цхардоннаи (+ 5%), Гарганега (+ 0-5%), Цорвиноне (+ 5/10%), Мерлот (+ 5%), док би смањење требало да утиче на грожђе сорте Цорвина ( - 5%) и Рондинелла (-15 / 20%).

У Тревису очекује се благи квантитативни пораст белог грожђа (+ 3/4%), док би производња црног грожђа требало да остане непромењена. За Глера (Просеццо) повећање би требало да буде + 5/10%, а за Цхардоннаи + 5%. Производња мерлоа непромењена. Само у 2012. години Тревисо и Верона произвели су преко 8 милиона и 400 хиљада квинтала грожђа, што је три четвртине укупне производње у Венету.

С друге стране, производња на подручју Венеција (-5 / 10%) са Мерлотом, Глером и Цхардоннаиом најавили су око -5%. Лоше ове године Ровиго, где се чак очекују смањења од -20 / 30% услед великих искрчења и јаких туча забележених последњих недеља.

Обрнуто а Виценза Рекордна повећања (+ 10/15%) најављена су и за Мерлот и Глера (+ 15%) и за Цхардоннаи (+ 10%). Позитиван знак у Падови такође за Еуганејска брда и покрајинску територију, где би повећање требало да буде око + 10/12%.

ДО Беллуноконачно, требало би достићи производњу од око 6 000 квинтала грожђа, готово небитна цифра у регионалном контексту, али од великог интереса због сталног пораста који се бележи из године у годину у овој венецијанској провинцији.



Видео: EXAMEN (Децембар 2021).