Претраге

Семе сунцокрета, све информације


Семе сунцокрета, како их јести и све корисне информације окалоријахранљиве вредности, дневни износ за узимање и где купити ољуштено семе сунцокрета.

Сва енергија и виталност садржани у сунцокрет нуде нам се за столом када конзумирамо његово семе.

ТХЕ сунцокрет цењени су због изванредних карактеристикахранљиве особине: имају висок садржај масних киселина и добру залиху микроелемената, између осталог спомињемо витамине Б и витамин Е, антиоксиданте и минералне соли попут гвожђа, цинка, фосфора, магнезијума и калијума.

Према стручњацима, чини се да је и сунцокрет може спречити неке болести, укључујући рак.

Семе сунцокрета, хранљиве вредности

Да ли вас семе сунцокрета дебља?
Све зависи од количине коју узимате. Они сигурно нису нискокалорични. 100 грама семена сунцокрета даје 584 кцал. Да видимо детаљно ихранљиве вредности семена сунцокрета.

Калорије: 584 кцал

  • Угљени хидрати: 20 г
  • Масти: од тога 51,46 г
    - засићени: 4,45 г
    - мононезасићени 18,52 г
    - полинезасићени 23,13 г
  • Протеини: 20,78 г

ТХЕхранљиве вредностикоји се односе на микроелементе видети:

  • Витамин Б1 (тиамин): 1,48 мг
  • Витамин Б2 (рибофлавин): 0,355 мг
  • Витамин Б3 или витамин ПП: 8,335 мг
  • Витамин Б9: 227 μг
  • Витамин Ј или холин: 55,1 мг
  • Витамин Ц: 1,4 мг
  • Витамин Е: 35,17 мг
  • Калцијум: 78 мг
  • Магнезијум: 325 мг
  • Гвожђе: 5,25 мг
  • Фосфор: 660 мг
  • Калијум: 645 мг
  • Натријум: 9 мг
  • Цинк: 5 мг

Етовитамин Ј или холин, мало је познат, али је кључни коензим за конституцију ћелијских мембрана и велике породице неуротрансмитера. Што се тиче профила масних киселина, главни је линолна киселина.

ИзмеђуПредностинаправио јесунцокрет, указујемо на допринос фитостерола, једињења која доприносе снижавању нивоа холестерола у крви. Након анализехранљиве особине семена сунцокрета, пређимо на праксу:како једете семе сунцокрета?

Сунцокрет, како их јести

ТХЕ сунцокретврло су свестрани у кухињи. Могу се користити за обогаћивање салата, али и јела на бази пиринча, јела на бази поврћа или супе.

Одлични су у домаћој припреми хлеба и других пекарских производа, попут крекера или домаћих пецива. Такође могу бити једноставно наздравило за здраву ужину и за одрасле и за децу.

Ако нису неслане, могу се користити за обогаћивање воћне салате или за украшавање посуде домаћег сладоледа.

Ево рецепта за напајање ујутру. Помешајте ољуштено семе сунцокрет природно (пожељно препечено) са разним типичним житарицама за доручак и додајте их млеку. Или меље или меша и сунцокрет да се добије брашнасти прах који се додаје меду, формирајући енергичну и пријатну крему за мазање на хлебу.

Препечена семена сунцокрета

Да бисте је користили, биће потребно наздравитиољуштеног семена сунцокрета. Како им наздравити? Врло једноставна.

Ставите нелепљиви плех на ватру, загрејте га и додајте шаку семена сунцокрета. Упозорење! Семе сунцокрета морају да дођу у контакт са дном посуде, тако да не би смеленаслонити се на.

Смањите температуру на минимум и тостирајте их неколико минута, „пирјајући“ једном, након првих шездесет секунди. У пракси за наздрави семенкамаморате да их „кувате“ у нелепљивој шерпи 2 минута „окрећући их“ на пола кувања.

Семе сунцокрета, где их купити

ТХЕ сунцокрет квалитетнији потичу из органске пољопривреде: цвеће од којег је добијено не третира се употребом пестицида. Стога је неопходно одабрати органско семе сунцокрета које можете лако пронаћи у продавницама природних производа, траварима или у одељењима посвећеним органским производима у неким супермаркетима.

Препоручујем куповину природних семенки сунцокрета. На тржишту је, у ствари, могуће пронаћи већ сољено семе сунцокрета или са љуском. Купите природно ољуштено сунцокретово семе.

Ако не нађетеољуштеног семена сунцокретаа у природи у супермаркету можете да искористите предност куповине на мрежи. На овој Амазон страници, на пример, неколико изврсних семена сунцокрета (које сам лично купио за обогаћивање салата, супа, хлеба и других пекарских производа)нуде се по цени од 10,99 евра са бесплатним трошковима испоруке.

По овој цени је могуће добити врећу од око 1,5 кг, "добар посао"пошто се у супермаркету вреће од 70 грама наплаћују око 4 евра. Будући да је ово велика количина, осим ако свој хлеб не печете сваки дан, боље да га пребаците у велику теглу или херметички затворено паковање попут оних икеа врећица са патентним затварачем. Ако их желите држати у коверти, пазите да је добро затворите и пустите већи део ваздуха. Држите их даље од извора топлоте и влаге.

Напомена: ако не знате како да конзумирате велике количине семена сунцокрета, можете припремити одличан домаћи биљни путер! За све информације упућујем вас на рецептдомаћи путер од семенки сунцокрета.


Видео: Како узгајати дрво ораха из семена - једноставан начин (Јануар 2022).