Претраге

Како припремити торту сбрисолона са сувим воћем


Јесен је најбоље годишње доба за уживање колач распасти торту сувог воћа. Прво зато што се прве прехладе природно сећају уноса драгоцених уља и калоричних хранљивих састојака којима су богати ораси, бадеми и лешници, а друго зато што сушено воће почиње да стиже обилно и првоквалитетно на тезге.

Како припремити торту сбрисолона са орасима Прво одвојите цели, неколико бадема, ораха и лешника који ће вам требати за завршни украс. Преостале орахе брзо додајте у хеликоптер заједно са кашиком шећера док смеша не буде исувише фина.

У посебној посуди намочите 150 грама путера белим брашном, трљајући састојке међу рукама како бисте добили гомилу мрвица; овима додајте жуто брашно, сецкано сушено воће, кашику квасца, кесицу ванилина, прстохват соли, цело јаје и жуманце.

Све заједно мешајте док не добијете мрвичасто (или мрвичасто) тесто које ћете рукама раширити у ниску тепсију пречника 26 цм, водећи рачуна да се тесто добро лепља. У овом тренутку торту украсите сувим воћем које је остало цело и пеците је на 170 ° Ц око 30 минута. Затим подигните температуру на 220 ° Ц и завршите кување са још 10 минута. Нека се одмори и послужи торта сбрисолона хладно.

Састојци сувог прженог колача сбрисолона

– бело брашно 300 грама

– путер 150 грама

– ољуштени бадеми 80 грама;

– жуто брашно (од паленте) 75 грама;

– језгра ораха 50 грама;

– печени и ољуштени лешници 50 грама;

– Кристал шећер;

– 1 јаје плус један жуманце;

– прашак за пециво;

– ванилин;

– со

- путер за подмазивање тигања.

Такође би могли бити заинтересовани за Сушено воће: својства и користи



Видео: Rumba Kolač Sa Suvim Voćem Recept - Tomina Kuhinja (Јануар 2022).