Претраге

Екстра девичанско маслиново уље, све што треба да знате



Л 'екстра дјевичанско маслиново уље то је прехрамбени производ са великим здравственим користима; може се сматрати најбољим зачином и сировим и за све врсте кувања, укључујући пржено или пржено, захваљујући својој хемијској структури која га чини стабилним за загревање. Често се рекламирају семенска уља која би гарантовала „лагано“ пржење, али ово нема поређења са стварношћу! Садржи полинезасићене масне киселине у великим пропорцијама, полифеноле и витамин Е са антиоксидативним дејством који успоравају старење ћелија. Али својстава је безброј.

Екстра дјевичанско маслиново уље, имовина

  • Недавне студије потврдиле су његову ефикасност против холестерола: смањује вишак лошег, док фаворизује стварање "доброг", чишћење артерија од било којих артериосклеротичних плакова и самог ЛДЛ-а.
  • Захваљујући присуству масних киселина и витамина против старења, екстра девичанско маслиново уље могло би да се бори против слободних радикала, за које се верује да су одговорни за старење коже
  • Према стручњацима, то би такође олакшало активност јетре и регулисало цревну активност
  • Чини се да такође смањује ризик од чира на желуцу и дванаестопалачном цреву, а такође има заштитни ефекат против стварања жучних каменаца.
  • Као што су известиле разне научне студије, чини се да је екстра девичанско маслиново уље способно да смањи неке врсте рака, пре свега рак дојке
  • Смањио би шансу за срчани удар за око 30% и смањио крвни притисак

Екстра дјевичанско маслиново уље, сварљивост
Студије на екстра девичанском маслиновом уљу потврдиле би његову високу сварљивост: једино 100% сварљиво, за разлику од других уља, попут 85% сварљивих семенки сунцокрета, 80% кикирикијевог уља и 36% семена кукуруза.

Екстра дјевичанско маслиново уље, користи у кухињи
Поред тога што је одличан зачин,екстра дјевичанско маслиново уље користи се за конзервирање поврћа, с тим што се током целе године може имати користи од пуно поврћа: с тим у вези, неопходно је да је храна потпуно уроњена у уље и да пре потапања постоји адекватан третман у зависности од тога на врсту хране

Прехрамбене информације: добро је ограничити дневну количину, јер је са калоријске тачке гледишта иста као и друга уља. У ствари 10 грама садржи око 90 килокалорија. Препоручује се да не прелазите 30 40 грама дневно.

Такође би могли бити заинтересовани заСунцокретово уље



Видео: SODA BIKARBONA LEK 21. VEKA. Dragana Cvejić (Октобар 2021).