Претраге

Нутритивна и терапијска својства парадајза



Тхе парадајз врло је популарно поврће у кухињи; поред тога што је врло свестрана храна у кухињи, има мноштво хранљивих и терапијских својстава. Увиди | Како гајити парадајз у саксијама

Власништво парадајз

  • Према недавним студијама, стална конзумација парадајза олакшала би варење хране која садржи скроб и скроб као што су тестенине, пиринач, кромпир, а такође би помогла у уклањању вишка протеина изазваног прекомерно богатом исхраном у месу.
  • Друга карактеристика је његова способност да олакша варење и реши проблеме са ниском киселошћу желуца, захваљујући јабучној, арапској и млечној киселини која се у њему налази.
  • Чини се да ефикасно помаже телу да опорави равнотежу воде, те се тако бори против задржавања течности, умора, грчева, мишићне слабости и хипертензије. Такође треба нагласити његово детоксикационо деловање, због присуства сумпора.
  • Парадајз такође садржи високу витаминску вредност, посебно витамин Ц до 25 мг: парадајз је довољан да покрије 40% од 80 мг наших потреба.
  • Присуство витамина А је такође дискретно, у облику бета-каротена у мери од 610 мцг на 100 г: парадајз „само“ 100 г. „Покрива“ 15% количине бета-каротена коју треба узимати сваког дана.
  • Парадајз садржи ликопен, моћан антиоксиданс, ефикасан против дегенеративних болести повезаних са процесима старења. Ликопен нас штити од генетских оштећења и последичних болести. Садржај ликопена у парадајзу одговара 11 мг на 100 грама у пулпи и 54 мг на 100 грама у кори. Људско тело није у стању да синтетише ликопен и једини начин за узимање је храном.

Може ли вам бити занимљиво

Природни антиоксиданти: благодати


Видео: TOP 7 IZGUBI KG BEZ BROJANJA KCAL. Eksperimentalno dokazani načini za gubljenje kilograma! (Јануар 2022).