Претраге

Слаткиши са јагодама


ТХЕ слаткиши са јагодама они су класика чак и ако са овим воћем можете да направите многе припреме, посебно десерте. Торте, креме, пудинзи, десерти, џемови ... рецепата је толико и маштовитих да смо мислили да ћемо за вас направити листу. Али прво неке информације о овом укусном воћу.

Јагоде се могу увозити током целе године, а узгајају се и у пластеницима, али су укусније на пролеће јер је месец јагода мај. Од априла до јуна можете пронаћи најукусније воће са најбољим укусом, посебно националног порекла, јер у Италији постоји изврсна производња јагода.

Органска производња гарантује одсуство здравствено штетних пестицида, па је боље да се усредсредите на ово. Можемо са сигурношћу рећи „јагоде, добре само ако су органске“, а у Италији не недостаје органског узгоја јагода. У случају да јагоде можете гајити и на балкону, чак и ако је мало вероватно да ће производња бити обилна.

Дивље или шумске јагоде, преци „обичних јагода“, морате да потражите међу врећама од априла на равници до августа око 1500 метара надморске висине. Гајене сорте јагода толико су оплемењене да се шумске чине нешто друго.

Класика са кремом, рафинирана шампањцем ... ево неких посебних рецепата слаткиши са јагодама.

Јагода тирамису - рецепт 1. Са бубамарама и крављим масцарпонеом, класична посластица.

Јагода тирамису - рецепт 2. Варијанта са робиолом и козјим јогуртом, свежа и лагана.

Чоколадни колачићи са кремом и јагодама. Јагода је пуњење за 'етичке' слаткише који не садрже животињске масти.

Фондуе од јагода. Одушевљење јагодама и чоколадом.

пекмез од јагода. Класични домаћи џем са зрелим плодовима маја.

Додатне информације можете наћи овде Једноставни за припрему рецепти јагода



Видео: Brzi kolac sa jagodama Recept (Децембар 2021).