Претраге

Цимет, својства и употреба

Цимет, својства и употреба


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Етоцимет,такође познат каоциметили технички наликЦиннамомум верум, је дрво пореклом из Шри Ланке од којег се добија истоимени зачин, који такође нашироко користимо и ми Италијани. Цимет је зачин суве и оштре, али истовремено слатке ароме.

Цимет је зачин који се не добија из семена или плода, већ из стабљике и гранчица које након што се ослободе спољне плуте и обраде поприме класичан изглед малог мирисног пергамента боје лешника. Ето циметзаправо, може се продати у целини или у облику праха.

У Италији је мање распрострањенесенцијално уље цимета, добијен мацерацијом коре цимету у морској води, а затим дестилацијом. Есенцијално уље се мање користи у кувању и популарније је као природни лек за различите услове.

Цимет - Својства

Етоциметима снажну антиоксидативну моћ, до 62 пута више од јабуке. Због својих својстава одувек се користио као природни лек против прехладе и као антибактеријски и антиспазмодик. Према великом броју истраживања,циметмогао би да смањи ниво холестерола и триглицерида, помажући у ублажавању поремећаја хипертензије, плус има антисептичку функцију на поремећаје респираторног система.

Увек према ономе што су известила нека истраживања,циметбио у стању да регулише гликемију после оброка и код гојазних и код пацијената са нормалном тежином. Измеђуимовинаповезан са циметом постоји снажна антимикотична активност која поспешује периферну циркулацију. За његовуимовина,циметшироко се користи уАиурведска медицина.

Штампа је крајем јуна 2011. известила да су неки истраживачи Универзитета у Тел Авиву открили да екстракт цимета може инхибирати развој Алцхајмерове болести. Студију, коју су у издању Плос Оне објавили др Мицхаел Овадиа и колеге са Одељења за зоологију УТА.

Како се користи цимет

Ето цимет може се користити за ароматизирање слаткиша, џемова, пита, кремова, смутија, центрифуга ... али постоје и алтернативне употребе; можете користити цимет за припрему самосталних парфимера, дезодоранса или сапуна. Упутићемо вас на неке водиче који пружају употребу цимет.

  • Како направити природни пилинг
  • Природни ДИИ парфеми за дом
  • Уради сам свој мирис собе
  • Како направити сапун код куће
  • Џем од бундеве и агрума
  • Како припремити џем од смокава

Савети:
Штапићи цимета задржавају арому када се ставе у добро затворене стаклене посуде и даље од извора топлоте и светлости.

Како припремити инфузију цимета?
Ко не намерава да користициметкао зачин за комбиновање са другом храном, може се користити за припрему инфузије. Ставите цимет у шољу, додајте воду која је управо прокухала, оставите да се инфузира 15 минута и на крају процедите биљни чај. Пити ујутру и увече наташте.



Видео: Како да направите здрави сосови и шири. 15 рецепти (Може 2022).


Коментари:

  1. Zeleny

    Random found this forum today and signed up to participate in the discussion of this issue.

  2. Alden

    Између нас, ово је очигледно. Позивам вас да покушате да претражујете на гоогле.цом

  3. Amou

    Мислим, ниси у праву. Пишите ми на ПМ.

  4. Conchobar

    Жао ми је, наравно, али ово ми не одговара. Постоје ли друге опције?

  5. Falk

    Потпуно си у праву. У њему је и нешто и мислим, шта је добро размишљати.

  6. Smyth

    У мојој врло занимљивој теми. Offer everyone actively participate in the discussion.



Напиши поруку